ELMALI KURABİYE

Malzemeler
3 adet yumurta
1 sb şeker
250 gr katı yağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
3 adet yeşil elma
4 yk şeker
1 çb ceviz içi

YAPILIŞI
Elmaları soyalım ve rendeleyelim. 4 kaşık şekeri ilave edelim pişirelim.Soğuyunca tarçın ve cevizini ilave edelim.Daha sonra hamuru yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde 36 beze yapalım.Çay tabağı büyüklüğünde açalım. Hamuru birkaç yerinden keselim harcını koyup şekil verelim. Tepsiye dizelim ve pembeleşene kadar pişirelim.180 derecede 30-40 dakika kadar. Soğuyunca pudra şekeri serpiştirelim.